Μια σαλάτα τόσο πλούσια και νόστιμη που είναι ιδανική ως ένα ελαφρύ γεύμα μέσα στη μέρα. Υλικά Εκτέλεση Για να φτιάξουμε τη ρεβυθοσαλάτα με χαλούμι, ρόκα και φασολάκια, ξεκινάμε ανακατεύοντας σε ένα μπολ τα ρεβύθια, τη ρόκα, τη λαχανοσαλάτα, το λάδι, το ξίδι και αλατοπίπερο κατά βούληση. Ψεκάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι (ή […]
Ένας πρωτότυπος και νόστιμος χαλβάς, σαν πηχτό ζελέ, όπου το ρύζι έχει πάρει την θέση του σιμιγδαλιού Υλικά Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι με το σκόρδο μέχρι να μαραθούν. Στη συνέχεια ρίχνετε το πράσο, τον πελτέ, την μουστάρδα, το ρύζι και τα θράψαλα. Κατόπιν σβήνετε με το κρασί, προσθέτετε […]
Ένας πρωτότυπος και νόστιμος χαλβάς, σαν πηχτό ζελέ, όπου το ρύζι έχει πάρει την θέση του σιμιγδαλιού Υλικά Για το σιρόπι Για πασπάλισμα Εκτέλεση Πηγή: cantina protothema.gr
Λαχταριστές κροκέτες ρυζιού με γέμιση γαρίδας, που μπορούν να γίνουν ακόμα και με το ρύζι που σας περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα. Υλικά Εκτέλεση Πηγή: cantina protothema.gr
Με το ρύζι δεν φτιάχνεις μόνο αλμυρά πιάτα, αλλά και γλυκά. Μπορεί το ρυζόγαλο να είναι το πρώτο γλυκό που σου έρχεται στο μυαλό αλλά και αυτή η τάρτα ρυζιού είναι υπέροχη. Υλικά Για τη ζύμη της τάρτας Για την κρέμα pâtisserie Για την κρέμα ρυζιού Εκτέλεση Πηγή: cantina protothema.gr
Φτιάχνουμε υπέροχες φακές γιαχνί με όλη τη γλύκα του καρότου και της πατάτας. Ένας εναλλακτικός και απολαυστικός τρόπος για να σερβίρουμε τα αγαπημένα μας όσπρια. Υλικά Εκτέλεση Πηγή: cantina protothema.gr
Αν θες να φτιάξεις κάτι υγιεινό, ένα σνακ χαμηλό θερμιδικά και χωρίς γλουτένη, οι τυροκροκέτες από φακές είναι η καλύτερη επιλογή. Υλικά Μέθοδος εκτέλεσης Πηγή: theissue.gr
Αυτό το εύκολο φαγητό θα σας πείσει ότι οι φακές τρώγονται το ίδιο ευχάριστα και το καλοκαίρι, όχι μόνο ως δροσερή σαλάτα! Υλικά Μέθοδος εκτέλεσης Πηγή: cantina protothema.gr
Τσιπς από φακές, τραγανά και αρωματικά, χωρίς γλουτένη, φουλ στην πρωτεΐνη και vegan, τι άλλο θες; Είναι πεντανόστιμα, γίνονται εύκολα και φυσικά επιδέχονται άπειρους γευστικούς πειραματισμούς ανάλογα τα αρωματικά που θα χρησιμοποιήσεις. Χωρίς πολλά λίπη, γίνονται στο φούρνο, εύκολα και καθαρά. Πολύ θρεπτικά και χορταστικά συνδύασε τα με ένα ή διάφορα ντιπ και θα ενθουσιαστείς. […]
Αν αναζητάτε κάτι το ίδιο απολαυστικό με μια κλασική μακαρονάδα μπολονέζ, η χορτοφαγική της εκδοχή με βασικό συστατικό τις φακές θα σας ενθουσιάσει. Μια εύκολη συνταγή που θα αγαπήσουν ακόμη και όσοι δεν τις προτιμούν. Υλικά Εκτέλεση Πηγή: cantina protothema.gr
