Tag Archives: voion food blog

Mixed legumes

Υλικά Συνταγή Εκτέλεση Σερβίρετε την οσπριάδα ζεστή με φρέσκο ψωμί κι ελιές, για ένα χορτοφαγικό η νηστίσιμο γεύμα. Η προσθήκη ρυζιού στην οσπριάδα θα απογειώσει τη διατροφική αξία του πιάτου. Ιδανική επιλογή για όσους αθλούνται αλλά και όσους θέλουν να έχουν μία ισορροπημένη διατροφή. Προσθέστε 1 φλ. καστανό ρύζι στο τελευταίο τέταρτο του βρασμού. Ρύζι […]

Houmous

Υλικά 2 φλ.μαγειρεμένα ρεβίθια  Voion 1-3 σκ. σκόρδο (ανάλογα την ένταση που θέλετε) 4 κ.σ. ταχίνι 6 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό από 1 μέτριο λεμόνι 2 πρέζες κύμινο 2 πρέζες γλυκιά πάπρικα αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ νερό (για πιο κρεμώδες και λείο αποτέλεσμα) Για το σερβίρισμα λίγη πάπρικα λίγο ελαιόλαδο Διαδικασία Για το χούμους, χρησιμοποιούμε μαγειρεμένα ρεβύθια. […]

    Cart