Description
Red Lentils
Cultivation areas: Canada
Characteristics: It is a legume with great nutritional value, rich in iron, phosphorus, carbohydrates, proteins and B vitamins and fiber. Due to its low content of insoluble (hard) fiber, it is more digestible, especially for people with irritable bowel.
NUTRITIONAL ELEMENTS
NUTRITIONAL ELEMENTS
ΝUTRITIONAL VALUE
Nährwert |
|
Aνά 100 γρ./Pro 100g/Je 100g |
%GDA 100g |
Ενέργεια/Energy/Energie |
1597kJ
378kca |
19% |
Πρωτεΐνη/Protein/Eiweiß |
25g |
50% |
Υδατάνθρακες/Carbohydrates
/Kohlenhydrate |
59g |
23% |
εκ των οποίων Σάκχαρα/
of which Sugars/Davon Zucker |
2g |
2% |
Λιπαρά/Fats/Fette |
2,2g |
3% |
εκ των οποίων Kορεσμένα/
of which Saturated/
Davon Gesättigte |
0,4g |
2% |
Oλικές διαιτητικές ίνες
Dietary Fibre/Ballaststoffe |
11g |
|
Αλάτι/Salt/Salz |
0.01g |
0% |
Σίδηρος/Iron/Eisen |
5,9mg |
42% |
|
|
|
* ΣΗΠ/GDA:
Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη θερμίδων και διαθρεπτικών στοιχείων ενός μέσου ενήλικα, υπολογισμένη σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Guideline Daily Amount of calories and nutrients calculated for an average adult, on the basis of a 2000 calorie diet.
Richtwert für die Kalorien- und Nährstofftageszufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen auf der Grundlage einer 2000-Kalorien-Diät.