Τσιπς από φακές, τραγανά και αρωματικά, χωρίς γλουτένη, φουλ στην πρωτεΐνη και vegan, τι άλλο θες; Είναι πεντανόστιμα, γίνονται εύκολα και φυσικά επιδέχονται άπειρους γευστικούς πειραματισμούς ανάλογα τα αρωματικά που θα χρησιμοποιήσεις. Χωρίς πολλά λίπη, γίνονται στο φούρνο, εύκολα και καθαρά. Πολύ θρεπτικά και χορταστικά συνδύασε τα με ένα ή διάφορα ντιπ και θα ενθουσιαστείς. […]
Αν αναζητάτε κάτι το ίδιο απολαυστικό με μια κλασική μακαρονάδα μπολονέζ, η χορτοφαγική της εκδοχή με βασικό συστατικό τις φακές θα σας ενθουσιάσει. Μια εύκολη συνταγή που θα αγαπήσουν ακόμη και όσοι δεν τις προτιμούν. Υλικά Εκτέλεση Πηγή: cantina protothema.gr
Συστατικά Μέθοδος Εκτέλεσης Πηγή: akispetretzikis.com
Η θρεπτική σαλάτα της Σαρακοστής Η ρεβυθοσαλάτα μας, έχει απ’όλα τα καλά και τα αγαπημένα. Ρεβύθια βρασμένα τόσο ώστε να κρατάνε, βουτυράτο αβοκάντο το νόστιμο φρούτο που περνιέται για λαχανικό και μία σος με ταχίνι και παρθένο Σησαμέλαιο που το χρώμα της προδίδει την φρεσκάδα και τα αρώματά της. Υλικά για τη σαλάτα Υλικά για τη σος Εκτέλεση Βράζουμε […]
Συστατικά Για τη σος γιαουρτιού: Για τα sticks: Μέθοδος Εκτέλεσης Για τη σος γιαουρτιού: Για τα sticks: Πηγή: akispetretzikis.com
Παντζαροκεφτέδες τρομεροί, αυτή θα είναι η συνταγή που κάνει το “ποδαρικό” στο blog για το νέο έτος. Και νομίζω δεν θα μπορούσε να γίνει καλύτερο ξεκίνημα από ένα θρεπτικό φαγητό που έχει ως βασικό υλικό τα αγαπημένα μας παντζάρια. Είναι ότι πιο νόστιμο και ότι πιο ζουμερό έχω φάει αλλά και έχω φτιάξει. Και έχει ένα μυστικό συστατικό που […]
Η απώλεια βάρους μπορεί να φαντάζει πολύ δύσκολη όταν βρίσκεσαι σε περίοδονηστείας, όμως αυτό δεν ισχύει! Επειδή η διατροφή σου αυτές τις ημέρες αποτελείται κυρίως από τρόφιμα πλούσια σευδατάνθρακες , όπως ψωμί, ζυμαρικά, πατάτες, θα πρέπει προσέξεις τις καθημερινές σουδιατροφικές επιλογές για να μην αυξήσεις το βάρος σου. Για την περίοδο της νηστείας λοιπόν, ακολούθησε […]
Μία λαχταριστή συνταγή για μαυρομάτικα κοκκινιστά από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη, που θα σας εκπλήξει! Συστατικά Για τη φάβα: Μέθοδος Εκτέλεσης Πηγή: giorgostsoulis.com
Συνδυάζουν δύο πολύ σημαντικές ιδιότητες: δεν έχουν πολλές θερμίδες (170 γρ. παρέχουν 227 θερμίδες) και ταυτόχρονα είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Μία κούπα μαυρομάτικα φασόλια καλύπτει το 45% των καθημερινών μας αναγκών σε φυτικές ίνες, το 58% σε φυλλικό οξύ και το 31% σε πρωτεΐνες. Τρως μαυρομάτικα φασόλια; Μάθε τα οφέλη τους: 1. Διατηρούν καλή […]
Δοκιμάστε να μαγειρέψτε τη φάβα με έναν διαφορετικό τρόπο κάνοντάς τη σούπα! Συνοδέψτε τη με λαχανικά και θα έχετε το απόλυτο θρεπτικό, χειμωνιάτικο γεύμα! Συστατικά Για τη φάβα: Για τη σούπα: Για το σερβίρισμα: Μέθοδος Εκτέλεσης Για τη φάβα: Για τη σούπα: Πηγή: akispetretzikis.com
