Αναζήτηση

Φασόλια γίγαντες-ελέφαντες

Περιγραφή

Φασόλια γίγαντες-ελέφαντες

Περιοχές καλλιέργειας: Φλώρινα, Καστοριά, Δυτική Μακεδονία.

Καλλιέργεια: Οι παραλίμνιες περιοχές της Καστοριάς και της Φλώρινας είναι ξακουστές τόσο στη χώρα, όσο και διεθνώς για την παραγωγή του φασολιού γίγαντα και γίγαντα ελέφαντα. Η μακρά παράδοση, το μεράκι και η γνώση των παραγωγών, η σύσταση των εδαφών, οι υδάτινοι όγκοι των πηγών του Αλιάκμονα αλλά και το ήπιο, ημιορεινό κλίμα της περιοχής συμβάλλουν στην παραγωγή ενός μοναδικού προϊόντος.

Χαρακτηριστικά: Τα φασόλια γίγαντες και γίγαντες ελέφαντες Δυτικής Μακεδονίας είναι μία λεπτόφλουδη, ελληνική ποικιλία υψηλής ποιότητας που απαιτεί σύντομο χρόνο μαγειρέματος. Το μέγεθος των φασολιών είναι σχετικά μεγάλο, το σχήμα νεφροειδές και το χρώμα τους λευκό. Η πλούσια και ξεχωριστή γεύση τους τα κάνει να τρώγονται ευχάριστα ακόμη και χωρίς σάλτσα.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Μέγεθος

1200-2500g / 1000 σπόροι

Συσκευασίες

10 Kgr, 20 Kgr, 400 gr

Διατροφικά στοιχεία

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΝUTRITIONAL VALUE
Nährwert
Aνά 100 γρ./Pro 100g/Je 100g %GDA 100g
Ενέργεια/Energy/Energie 1244kJ
297kca
15%
Πρωτεΐνη/Protein/Eiweiß 19g 39%
Υδατάνθρακες/Carbohydrates
/Kohlenhydrate
63g 24%
εκ των οποίων Σάκχαρα/
of which Sugars/Davon Zucker
6.8g 8%
Λιπαρά/Fats/Fette 1.6g 2%
εκ των οποίων Kορεσμένα/
of which Saturated/
Davon Gesättigte
0.4g 2%
Oλικές διαιτητικές ίνες
Dietary Fibre/Ballaststoffe
23.1g
Αλάτι/Salt/Salz 0.01g 0%
Σίδηρος/Iron/Eisen 4.1mg 29%
Φώσφορος/Phosphorus/Phosphor 156mg 22%

* ΣΗΠ/GDA:
Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη θερμίδων και διαθρεπτικών στοιχείων ενός μέσου ενήλικα, υπολογισμένη σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Guideline Daily Amount of calories and nutrients calculated for an average adult, on the basis of a 2000 calorie diet.

Richtwert für die Kalorien- und Nährstofftageszufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen auf der Grundlage einer 2000-Kalorien-Diät.

Τα ΠΡΟΪΟΝΤΑ VOION παράγονται αποκλειστικά από μικρούς παραγωγούς που καλλιεργούν τα πιο αγνά προϊόντα με ορθές γεωργικές πρακτικές.

Join our newsletter and get 20% discount
Promotion nulla vitae elit libero a pharetra augue