Φαλάφελ από φακές
Υλικά (για 25 – 30 φαλάφελ) 1 φλιτζάνι φακές Voion, ξεπλυμένες 1 φλιτζ. τσαγιού ρεβίθια Voion, ξεπλυμένα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1 κουτ. σούπας ξερός δυόσμος 4 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός (τα φύλλα) 2 κουτ. γλυκού κύμινο σε σκόνη 1/4 κουτ. γλυκού γαρίφαλο σκόνη 1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο, […]
