Περιγραφή
Φάβα
Περιοχή καλλιέργειας: Δυτική Μακεδονία.
Καλλιέργεια: Στην περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας παράγεται η εξαιρετικής ποιότητας φάβα μας. Το μικροκλίμα στις παραλίμνιες περιοχές, το πλούσιο, εύφορο έδαφος και η τεχνογνωσία των παραγωγών μας προσφέρουν ένα εξαιρετικό προϊόν με πλούσια, μεστή γεύση και υπέροχα αρώματα.
Χαρακτηριστικά: Η φάβα Voion έχει μικρό έως μέσο μέγεθος και κίτρινο χρώμα. Λιώνει, όταν βράζει, δίνοντας έναν γευστικό, θρεπτικό και βελούδινο πουρέ.
Διατροφικά στοιχεία
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΝUTRITIONAL VALUE
Nährwert |
|
Aνά 100 γρ./Pro 100g/Je 100g |
%GDA 100g |
Ενέργεια/Energy/Energie |
1471kJ
346kca |
18% |
Πρωτεΐνη/Protein/Eiweiß |
24g |
48% |
Υδατάνθρακες/Carbohydrates
/Kohlenhydrate |
60g |
23% |
εκ των οποίων Σάκχαρα/
of which Sugars/Davon Zucker |
8g |
9% |
Λιπαρά/Fats/Fette |
1.2g |
2% |
εκ των οποίων Kορεσμένα/
of which Saturated/
Davon Gesättigte |
0.3g |
2% |
Oλικές διαιτητικές ίνες
Dietary Fibre/Ballaststoffe |
23g |
|
Αλάτι/Salt/Salz |
0.01g |
0% |
Σίδηρος/Iron/Eisen |
5.4mg |
42% |
|
|
|
* ΣΗΠ/GDA:
Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη θερμίδων και διαθρεπτικών στοιχείων ενός μέσου ενήλικα, υπολογισμένη σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Guideline Daily Amount of calories and nutrients calculated for an average adult, on the basis of a 2000 calorie diet.
Richtwert für die Kalorien- und Nährstofftageszufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen auf der Grundlage einer 2000-Kalorien-Diät.