Μας εμπνέει ο τόπος μας
Μας εμπνέει η αγάπη για τον τόπο μας, τους ανθρώπους του και τα προϊόντα του. Μας σαγηνεύει η γη μας, με τους καρπούς της. Μας ταξιδεύει η νοστιμιά της γεύσης τους. Η Δυτική Μακεδονία, με επίκεντρο το οροπέδιο του Βοΐου, έχει μακρά παράδοση στην καλλιέργεια των οσπρίων.
Η εμπειρία των παραγωγών, οι εξαιρετικές ελληνικές ποικιλίες, η καλλιέργεια σε υψόμετρο πάνω από 600m, οι ψυχροί χειμώνες και η ήπια, μακρά άνοιξη , η τεχνογνωσία των γεωτεχνικών μας , συνδυάζονται, για να δώσουν προϊόντα μοναδικής γεύσης, πλούσια σε πρωτεΐνες και μέταλλα, με σύντομο χρόνο μαγειρέματος, ιδιαίτερα αρώματα και εξαιρετική γεύση.
…ιδρύθηκε το 2008 με σκοπό την αναβίωση και διατήρηση της παραδοσιακής καλλιέργειας φακής στη Βορειοδυτική Ελλάδα, συνδυάζοντας γνώση και συνεργατικό πνεύμα.
Στοιχεία επικοινωνίας
Παλαιά Εθνική Οδός Κοζάνης – Ιωαννίνων 50002 Γλυκοκερασιά – Τσοτύλι, Ελλάδα [email protected] +30 2468031701 +30 2461031702
