Beschreibung

Mittlere Bohnen

Anbaugebiete: Florina, Westmakedonien.

AnbauDer milde Sommer in Westmazedonien mit den niedrigen Nachttemperaturen und der Anbau auf fruchtbaren Böden tragen zur Produktion von mittelgroßen Bohnen höchster Qualität bei. Der Anbau von mittelgroßen Bohnen dauert nur drei Monate und ist die erste Bohnensorte, die in Westmazedonien geerntet wird, um köstliche Bohnensuppe, das Nationalgericht des Landes, zu kochen.

Eigenschaften: Die Bohnen sind klein, oval und weiß. Es handelt sich um eine Sorte, die gut an die Mikroklimabedingungen der Region angepasst ist, wodurch die Bohnen leicht zu kochen, schmackhaft und nahrhaft sind. Sie haben eine butterartige Textur, ein reichhaltiges Aroma und eine dünne Haut. Die Zubereitung zum Kochen ist einfach und eignet sich ideal für Suppen und Salate.

Zusätzliche Information

Größe

300-450g / 1000 Samen

Verpackung

10kg, 20kg, 3kg, 500g, 5kg

Ernährungselemente

ERNÄHRUNGSELEMENTE
ΝUTRITIONAL VALUE
Nährwert
Aνά 100 γρ./Pro 100g/Je 100g %GDA 100g
Ενέργεια/Energy/Energie 1280kJ
306kca
15%
Πρωτεΐνη/Protein/Eiweiß 21g 41%
Υδατάνθρακες/Carbohydrates
/Kohlenhydrate
64g 25%
εκ των οποίων Σάκχαρα/
of which Sugars/Davon Zucker
4.1g 5%
Λιπαρά/Fats/Fette 1.4g 2%
εκ των οποίων Kορεσμένα/
of which Saturated/
Davon Gesättigte
0.3g 2%
Oλικές διαιτητικές ίνες
Dietary Fibre/Ballaststoffe
22g
Αλάτι/Salt/Salz 0.01g 0%
Σίδηρος/Iron/Eisen 5.2mg 37%
Φώσφορος/Phosphorus/Phosphor 154mg 22%

* ΣΗΠ/GDA:
Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη θερμίδων και διαθρεπτικών στοιχείων ενός μέσου ενήλικα, υπολογισμένη σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Guideline Daily Amount of calories and nutrients calculated for an average adult, on the basis of a 2000 calorie diet.

Richtwert für die Kalorien- und Nährstofftageszufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen auf der Grundlage einer 2000-Kalorien-Diät.

Die Voion-Produkte werden ausschließlich von Kleinproduzenten produziert, die reinste Produkte mit guter landwirtschaftlicher Praxis anbauen.

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